Из Москвы до "Сказочного Востока" добраться можно очень быстро и просто, про визы и авиабилеты можно забыть! Садитесь в метро, наземный или личный транспорт и приезжайте, а может быть, приходите на ВВЦ (бывшее ВДНХ) в павильон № 70 "Москва" до 28 октября. Там на втором этаже проходит выставка-ярмарка с красивым названием
"Восточная сказка", правда, встречаются там и какие-то "левые" мне вообще непонятно "каким боком" там очутившиеся коробейники... Ну, да ладно...
Попала я туда как всегда случайно, искала наручные часы для себя (в итоге так и не нашла), и очутилась, в прямом смысле, в толпе почитателей
"Восточной Сказки".
Посмотрела там индийский танец - очень красиво!
Индия - это Юго-Восточна Азия. Ещё засмотрелась на необычайно яркие, насыщенные цвета сари, которые там продаются. А ушла с выставки наперевес с ассорти из индийских сладостей :-)) Вообще-то там не только Индия, там и Непал и Перу, и наш Восток, короче, приходите, если любите Восточный колорит, может и Вам там что-то приглянётся :-)
Я теперь поподробнее о моём съестном улове на
"Восточной сказки":
На выставке, если Вы возжелаете, за десять минут на Ваших глазах, лично для Вас приготовят
Крендель, кстати вот тут, начинается основное веселье - вообще-то "по взрослому" - это
"Кюртош калач" - Венгерская сладость!
Какое отношение Венгрия имеет к Востоку и Азии, я тоже не поняла :-) И, честно говоря, мне вот больше эта вкусняшка напоминает бублик, так как роднит их хотя бы отсутствие серединки, а вот с кренделем или созвучным для нас калачом, я вообще никаких родственных связей не обнаружила... Обсыпку Вы вольны выбирать сами: корица, шоколадная крошка, орехи и прочее...
|
"Кюртош калачи" ждут своих хозяев, фото отсюда |
У меня был с корицей
|
"Кюртош калач" с корицей |
|
В процессе поедания |
|
"Кюртош калач" аля Бублик вид изнутри |
|
"Кюртош калач" аля Подзорная труба |
|
"Кюртош калач" аля Бублик вид изнутри |
|
Рассмотрим стеночки "Кюртош калача" аля бублика |
Теперь переходим к целой тарелище из Индийских сладостей. Я мало что о них знаю, единственное, и самое главное, что мне известно, что это сладко и жирно :-) Но давайте разберёмся сейчас вместе с Вами, "кто тут" и как называется и из чего он такой аппетитный получается?!... Думаю, Вам будет интересно, мне вот уже очень любопытно :-)))
|
Индийские сладости |
На ближнем плане Вы видите что-то напоминающее печенку в виде "розочки" - это Джелеби - сладость, которая обжаривается в масле, как наш хворост, а после пропитывается апельсиновым сиропом. Консистенция напоминает жевательную конфету.
Шарик слева от неё - это Ладду - он готовится из молотого нута (гороха), манной крупы и пшеничной муки. Здесь он оранжевый из-за добавленного в него кардамона.
|
Индийские сладости |
Коричневый кирпичик - это Бурфи - сладость из молока (сгущённое + сухое), здесь в качестве добавки идёт какао, поэтому именуется просто и лаконично - Шоколадный Бурфи.
|
Индийские сладости |
Жёлтое по середине - это тоже разновидность Бурфи, в сладость добавлен кокос и поэтому полное его название - Кокосовое Бурфи.
Два брусочка сзади напоминающее сервелат. По вкусу кстати, напоминает один в один наш щербет, но в зависимости от добавленного сухофрукта, либо с послевкусием финика (на фото сзади посередине), либо инжира (сзади крайний справа). Я предполагаю, что это тоже разновидность Бурфи, соответственно там, где добавлен инжир - это Инжировый Бурфи Бурфи с Инжиром, там где финик - Финиковый Бурфи Бурфи с Фиником.
Да, у меня же есть ещё одна пока не осуществлённая мечта - увидеть ЕГО:
|
Тадж-Маха́л (хинди ताज महल, англ. Taj Mahal)
фото из интернета |
А пока я ещё не добралась до очередной мечты, довольствуюсь тем, что рядом, то есть получаю удовольствие от прогулки по ВВЦ (ВДНХ) :-)
|
ВВЦ (ВДНХ) |
|
На ВВЦ (ВДНХ) |
|
Клумба на ВВЦ (ВДНХ) |
|
Изображая деревце :-)
на ВВЦ (ВДНХ) |
Комментариев нет:
Отправить комментарий